Museo Vivanco de la Cultura del Vino, una experiencia que no te puedes perder.
En el Museo Vivanco de la Cultura del Vino encontraras reunidos todos los elementos que forman parte del mundo del vino desde la prehistoria hasta nuestros días, en 4.000 metros cuadrados está reunido...
View ArticleChocolate y vino, regalo de los dioses.
Pues sí, el chocolate y el vino son regalo de los Dioses, de la naturaleza, de los Maestros que los elaboran, de los agricultores que cultivan el cacao o las vides, … en este caso la autoría se la...
View ArticleLa Mancha, tierra de vinos. Apuntes.
La Mancha es una región enclavada en el centro de la península ibérica, forma parte de la Comunidad Autónoma de Castilla La Mancha, tiene una extensión de 30.700 km. y cuenta con 182 municipios...
View ArticleEl jazz, el vino y la gastronomía de la mano en «Sensaciones en Sigüenza»
Que más se puede pedir si se junta la música, el vino y la gastronomía en un entorno mágico y especial, la experiencia será inigualable y esto va a ocurrir los próximos 1,2 y 3 de Mayo en...
View ArticleEntraña al vino y más, receta paso a paso.
La entraña al vino es una forma de preparar esta rica pieza de carne con un punto diferente, por supuesto va a la plancha o a la parrilla si tienes la suerte de contar con una ya que es la manera mas...
View ArticleBodegas Valdemar nos hace una propuesta veraniega irresistible.
Una propuesta muy especial nos llega desde La Rioja, la tierra con nombre de vino o el vino con nombre de tierra, un lugar especial, agradable, con unos paisajes bellísimos, una gente espectacular, una...
View ArticlePollo de corral guisado en vino, una delicia china. Receta paso a paso.
Esta es una comida de fiesta, parece muy liosa pero es todo lo contrario, solo tienes que dejar trabajar al horno y el resultado es espectacular, el pollo te quedará tierno y jugoso, la carne se...
View ArticleEl brindis del “día movimiento vino D.O.” En la Mancha
Asistir a un evento como el brindis del “día movimiento vino D.O.” me ha servido para conocer una tierra muy próxima y cercana, La Mancha, para degustar sus vinos y su gastronomía y para descubrir su...
View ArticleLos cocineros del vino, un libro icónico de la cocina y el vino
Los cocineros del vino es un libro precioso donde se juntan en fusión perfecta las dos grandes ramas de la gastronomía, por un lado nos encontramos a un enólogo de renombre que nos presenta los...
View ArticleUna cata muy interesante de conserva marinera y vino
Me encanta cocinar con latas de conserva de primera calidad, son versátiles y me dan mucho juego en la cocina y poco trabajo por eso cuando Rafa Rincón me invito a una cata me alegre, tenía la...
View Article